Ароматная шарлотка

Поделюсь с вами ароматной шарлоткой. Такими осенними вечерами ,вкусная шарлотка с хорошим чаем ,будет как раз кстати .Ее можно сделать как нежной и сладкой ,так и пряной и ароматной.

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 пакетика разрыхлителя
4-5 яблок
Лимонная цедра 1 ч.л
корица и ванильный сахар по вкусу 


В миске смешать яйца и сахар.Просеять туда муку и разрыхлитель.Все перемешать до однородной массы.Добавить лимонную цедру и ваниль по вкусу.

 Яблоки очистить и нарезать на кусочки .Все яблоки смешать с массой теста и вылить в форму для запекания .Ее я предварительно смазала сливочным маслом и посыпала манной крупой.
 Выпекать при 180 С примерно 30-40 мин ,но все зависит от духовки.Нужно проверять готовность . Сверху я посыпаю сахарную пудру смешанную с корицей.

 Вот и все ! Приятного аппетита !