Всем привет !Сегодня поделюсь с вами рецептом ну очень вкусной тыквы . До этого тыкву я делала всегда только сладкой и в основном это был мускатный сорт . Рецепт такой тыквы можно найти здесь .Ну а сегодня я покажу рецепт "не сладкой" тыквы с солью и специями, и напоминает она мне печёный картофель по деревенски.
Такой домашний картофель,который мы делаем обычно дольками в духовке. Сорт тыквы у меня Россиянка если я не ошибаюсь ,и именно мякоть и текстура этой тыквы мне напоминает картофель.
Для рецепта нам понадобится :
одна тыква
соль перец по вкусу
и разные специи которые вы только хотите
Я режу тыкву на дольки, не очищаю её от кожуры и укладываю все это на противень.
Немного соли, еще у меня есть мельница с хлопьями смеси перцев и я немного посыпала для пикантности.Вы можете посыпать любыми специями( которые любите) и сверху немного добавила сухого чеснока. .
И вот изюминка которая стала вкуснейшим нюансом в моей тыкве, я её смазала вот таким вот оливковым маслом, с чили и чесночком и это предало просто невероятный аромат и вкус блюду. (Смазывала силиконовой кистью)
Запекала я её до готовности минут наверно 30 и всё в принципе тыква готова.
Очень вкусная и ароматная!
Кстати спонсором тыквы стала компании Нестле, а масло у меня появилась от компании Фейри)) Благодарю за эти продукты ,которые сейчас у меня работают в таком вкусном тандеме!
Отправить комментарий